第76章 出道计划
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  山城的老火锅,其实以前最有名的,就是这口锅底。
  它一般都是不换的,上一位客人吃过之后,老板就用漏勺,把里面沉底的垃圾捞一捞,然后再加汤加火锅底料接著煮。
  从小到大,周翔都告诉周景天,这火锅是越煮越香的!
  虽然周景天小时候觉得,自己去吃,不就是吃了別人的口水吗?
  可习惯之后,他倒是觉得没什么了。
  不过这种传统锅底,隨著山城旅游的人越来越多,慢慢地也被更乾净卫生的一客一换的锅底给淘汰了。
  黄锐找的这家火锅店,就在一家居民楼里,完全是一楼改造的,你进去后,就跟在別人家的客厅里吃饭是一样的。
  没什么环境可言,但是味道却是非常得香,周景天这会儿都已经在不可遏止地吞口水了。
  太香了!
  火锅店的老板过来之后,看到一群半大小伙子,喜笑顏开:“都是红锅嘛!”
  在这种老火锅店里吃饭,鸳鸯锅是极少数的,有,也就只有那么中间一小块,绝不是什么太极图。
  火红的干辣椒在沸腾的红锅里翻涌著,將耗儿鱼,郡肝,码满了辣椒的鲜牛肉下锅,周景天他这会儿肚子就开始咕咕叫了起来。
  当然了,他最喜欢的,其实还是在火锅煮好之前,都会上一盘用来开胃的酥肉。
  现炸好的酥肉又香又麻,是川渝这边吃火锅时最好的零食。
  “你们不喝酒吧?”黄锐给自己倒了二两白酒,乐呵呵得问道。